I latticini riducono il rischio di diabete e sindrome metabolica
Il consumo costante di prodotti lattiero-caseari protegge dalle principali malattie del benessere e aiuta a stare…
Come ridurre la sovraesposizione al nichel con l’alimentazione
Prediligere alimenti a basso contenuto di nichel, come yogurt e latte, riduce la sovraesposizione da questo…
Latte: un aiuto per dire addio al fumo
Il latte aiuta i fumatori a smettere di fumare: lo rivela una ricerca svolta dagli studiosi…
Proteine del latte, alleate della tonicità muscolare
Le proteine del latte sono utili nel mantenere la tonicità muscolare, ma anche nel mantenere e…
Snack equilibrati contro la fame nervosa
Per superare l’impasse ci vuole forza d’animo e buona volontà, ma l’alimentazione rimane un punto cardine.
Video e podcast
Latticini e buonumore: quale connessione?
Latte, formaggi e yogurt sono alimenti alleati del buonumore grazie alla presenza di specifici nutrienti al…
Effetto matrice su formaggi, latte e yogurt: cambia l’approccio degli studiosi ai nutrienti
Da una recente metanalisi, è emerso che gli effetti positivi dei prodotti lattiero-caseari sono maggiori rispetto…
Il ruolo dei latticini ai tempi dell’emergenza sanitaria
In mezzo a questa ‘info-demia’, un dettaglio è stato forse trascurato: come evitare di ingrassare per…
I latticini e il ruolo anti ansia
Il cibo può aiutare a contrastare ansia e malumore? I latticini rientrano, a pieno titolo, nella…
La dieta per il sistema immunitario: vitamina A e D dei latticini
Qual è lo stile alimentare giusto per rafforzare il sistema immunitario?
Archivio uscite Lattendibile
I latticini banditi dalla paleodieta
Latte e formaggi non trovano posto nella paleodieta (unica eccezione curiosa, il burro) perché, a detta…
La dieta paleo e il riscontro scientifico
Veniamo dunque al punto cruciale: dove sono le prove scientifiche che dimostrano gli effetti benefici a…
Dieta senza prodotti lattiero-caseari? Non è mai una buona idea
Nella maggior parte dei casi non c’è motivo per eliminare dalla propria dieta un’intera categoria di…
Yogurt e fegato: il consumo abituale protegge dall’accumulo di grasso
Il consumo quotidiano di yogurt contribuisce a ridurre l’accumulo di grasso nel fegato. Ecco perché è…
