Dieta dimagrante e latte magro: quando e come
Consigli sulla dieta dimagrante: quando dimagrire? Fare una dieta snellente o cercare di perdere peso senza…
Proteine e massa muscolare: l’importante ruolo del latte
Quali proteine per aumentare la massa muscolare? Capire quali fattori possano favorire la sintesi delle proteine…
La dieta nell’adolescenza
L’adolescenza rappresenta un periodo particolarmente delicato anche sotto il profilo nutrizionale e questo vale in modo…
Latte e burro: miti e fatti
Alcuni falsi miti sono stati esaminati e commentati in un Nutrition Fact Sheet dell’American Dietetic Association[1]….
Combattere la sedentarietà, istruzioni per l’uso
Per trarre i maggiori benefici dall’esercizio fisico, è importante conoscere gli obiettivi da porsi, sapere qual…
Il latte in età adulta, anziani o bambini: fa male?
Il latte fa bene o fa male agli anziani e ai bambini? Come impatta il tasso…
Il ruolo di latte e derivati nella prevenzione del diabete
Una dieta più sana e una maggiore attività fisica sono in grado, da soli, di ridurre…
Umbrella review
Le umbrella reviews sono lo strumento di analisi statistica più avanzato e più preciso a disposizione…
Umbrella review – I prodotti lattiero caseari
I prodotti lattiero caseari sono gli unici alimenti d’origine animale ad esercitare un’azione preventiva nei confronti…
Energia, alimenti e nutrizione: come funziona il dispendio energetico e da cosa è generato?
Il latte dà davvero energia? Si può parlare del latte come di un alimento energetico? In…
Alcuni consigli per migliorare la tolleranza al lattosio
Migliorare la tolleranza al lattosio è possibile? Se nelle intolleranze più severe bisogna escludere tutte le…
Latte e Osteoporosi: l’importanza dell’apporto di calcio
Prodotti lattiero caseari, densità minerale ossea e osteoporosi Approfondimenti tratti dal Libro Bianco sul latte e…
Prevenzione dell’osteoporosi: cosa fare
10 regole per mantenere lo scheletro in piena forma Fare prevenzione all’osteoporosi è fondamentale. Qui abbiamo…
Latte arricchito con vitamine
Per soddisfare specifiche esigenze nutrizionali o sopperire a carenze della dieta, sono stati sviluppati negli ultimi…
Prodotti lattiero caseari nella terza età
Alimentazione nella terza età: un argomento di sempre maggiore interesse, anche per il progressivo invecchiamento della…
Vitamina D & Co.: novità e conferme
I prodotti lattiero caseari contribuiscono in modo considerevole all’assunzione media giornaliera pro-capite di vitamine e questo…