Come contrastare l’addome rilassato
L’addome rilassato è tipico delle persone meno giovani, delle donne che hanno avuto, ad esempio, da…
Intolleranza al lattosio e gravidanza: come comportarsi
L’intolleranza al lattosio in gravidanza non deve essere gestita con un’eliminazione totale di questi alimenti. Scopri…
Indice glicemico e latte: quale correlazione?
Sono lontani i tempi in cui solo i soggetti diabetici si dovevano preoccupare dell’indice glicemico degli…
Cosa mangiare in gravidanza e i cibi da evitare
Alimentazione in gravidanza: se non sai cosa mangiare in maternità, questa è la guida scientifica che…
La vitamina B12 aiuta a invecchiare bene
Il latte è tra i principali serbatoi dell’indispensabile vitamina B12, la cui carenza sembra influenzare negativamente…
Il latte contiene nichel? Il vademecum con buoni consigli
Allergia al nichel: il consumo di latte e derivati rientra fra i consigli nutrizionali per il…
Quante calorie ci sono in un bicchiere di latte?
Bere una tazza di latte aiuta a non arrivare affamanti a pranzo. Scopri quante calorie contiene…
Qual è il fabbisogno di calcio e come varia negli anni?
Qual è il fabbisogno di calcio giornaliero nelle diverse fasce d’età? Scopri cosa dice la scienza….
Aspetti di salute e di sostenibilità degli alimenti d’origine animale
Una dieta sostenibile è, sì, a basso impatto ambientale, ma anche sana e completa, accessibile, economica,…
Il valore nutritivo degli alimenti di origine animale
Adeguate quantità di prodotti animali nell’alimentazione quotidiana apportano nutrienti a volte unici e migliorano la biodisponibilità…
La convergenza tra nutrizione e sostenibilità
Per molto tempo le raccomandazioni su energia, nutrienti, gruppi di alimenti, frequenze di consumo, modelli dietetici…
“Senza lattosio” non vuol dire “senza latte”!
Senza lattosio o senza latte, qual è la differenza? Cosa vuol dire? Il latte senza lattosio…
Lo yogurt contiene nichel? Ecco la dieta giusta
Per gestire l’intolleranza al nichel, via libera ai cibi a basso contenuto di nichel come latte,…
Latte e glicemia: la verità sul ruolo dei latticini
Latte e formaggi sono alimenti a basso indice glicemico, da inserire a pieno titolo in una…
Bere latte fa davvero male? Tutti i miti da sfatare
Può l’alimento vecchio come il mondo essere dannoso per la salute? Ne sono convinte le persone…
Il latte vaccino fa bene ai bambini o è da evitare a qualunque costo?
Miti e verità sul ruolo del latte vaccino nella dieta dei più piccoli: scopri se questo…
