Come avviene l’assorbimento di Calcio
Assorbimento e biodisponibilità del Calcio di latte e latticini
Maculopatia e alimentazione: i prodotti lattiero caseari possono fare la differenza
L’assunzione di latticini riduce il rischio di sviluppare la forma tardiva di DMLE
Latte, formaggi e latticini aiutano a prevenire la demenza
Intolleranza al lattosio e diabete di tipo 2: il ruolo protettivo del latte
Lattasi Persistenza e Diabete di tipo 2: che correlazione esiste?
Lattoferrina e infezioni: quando i nutrienti del latte possono fare la differenza
Sebbene il latte vaccino contenga minori quantità di Lattoferrina rispetto a quello materno, è interessante notare…
Infezioni respiratorie: il ruolo protettivo di latte e derivati
Gorgonzola e colesterolo: la verità su questo formaggio
Il gorgonzola è davvero un alimento ricco di colesterolo? Questo latticino presenta un quantitativo che può…
Le proteine del siero del latte aiutano a dimagrire
In questi anni sono stati condotti vari studi che dimostrano la correlazione positiva tra l’assunzione delle…
Probiotici, latticini fermentati, disbiosi e immunità
Il tratto gastrointestinale umano ospita oltre 1.000 microbi appartenenti a 1.000 specie, tutti fondamentali per la…
Disbiosi intestinale, immunità e malattie infiammatorie
Numerosi studi attribuiscono ai probiotici diversi effetti benefici su patologie gastrointestinali, tra cui quelle infiammatorie. Ecco…
Cosa dicono gli studi clinici
Sono diversi gli studi che attestano i benefici dei prodotti fermentati sulla salute. Scopri cosa dicono…
I latticini riducono l’infiammazione grazie anche all’effetto matrice
Recenti studi attesterebbero la potenzialità dei latticni di ridurre l’infiammazione alla base di patologie croniche. Merito…
Latte in gravidanza e allattamento: i benefici
Il consumo di latte in gravidanza può influenzare l’armonico sviluppo del feto e la buona crescita…
