Latte e formaggi: internet, tra verità e bugie
Ormai è un’abitudine consolidata: quando si ha un dubbio o si cercano informazioni, basta digitare qualche…
Cadono i miti del “no milk”: l’ultima review della migliore letteratura scientifica
Il verdetto scientifico è finalmente arrivato: consumare i prodotti lattiero-caseari fa bene.
Latte e tumori: conferme rassicuranti
Un focus particolare è stato riservato alla presunta correlazione tra latte e tumori che tanto, in…
Diabete di tipo 2: latticini promossi
La più recente meta-analisi relativa al legame tra prodotti lattiero-caseari e l’incidenza del diabete ha incluso…
Salute del cuore: latticini promossi
Gli ultimi studi mostrano che un apporto di latte e/o prodotti lattiero-caseari pari a 200-300 ml/giorno,…
Robustezza ossea: latticini promossi
Era immaginabile, ma anche gli ultimi studi scientifici hanno nuovamente confermato l’effetto benefico del consumo di…
Latte vaccino o bevande vegetali? Il tarlo si insinua…
La review ha preso in considerazione anche le bevande vegetali “sostitutive” del latte vaccino, chiarendo una…
Vademecum per internauti: fidarsi o non fidarsi?
Per fortuna, qualcosa per arginare il problema delle false informazioni si sta muovendo.