Latticini e antiossidanti: quale legame?
Ci sono proteine del siero come la lattoferrina, che hanno dimostrato un’azione antiossidante. Ecco i latticini…
I latticini e i (poco noti) benefici antiossidanti
Ecco la strategia giusta per vivere in salute l’estate e non pagare in autunno gli effetti…
Mantenersi in forma: gli alimenti amici della linea e della salute
Per ritrovare la forma fisica in vista delle vacanze estive, serve un approccio sereno che inizia…
Latticini freschi, i migliori alleati della dieta
Fiocchi di latte e ricotta sono tra i latticini più magri, più ricchi di sieroproteine, che…
I latticini riducono il rischio di diabete e sindrome metabolica
Il consumo costante di prodotti lattiero-caseari protegge dalle principali malattie del benessere e aiuta a stare…
Come ridurre la sovraesposizione al nichel con l’alimentazione
Prediligere alimenti a basso contenuto di nichel, come yogurt e latte, riduce la sovraesposizione da questo…
Latte: un aiuto per dire addio al fumo
Il latte aiuta i fumatori a smettere di fumare: lo rivela una ricerca svolta dagli studiosi…
Proteine del latte, alleate della tonicità muscolare
Le proteine del latte sono utili nel mantenere la tonicità muscolare, ma anche nel mantenere e…
Come ritrovare l’equilibrio psicologico dopo mesi difficili
Perché quel senso di stanchezza, disagio e mancanza di energia, proprio ora che la vita sta…
Latticini e buonumore: quale connessione?
Latte, formaggi e yogurt sono alimenti alleati del buonumore grazie alla presenza di specifici nutrienti al…
Effetto matrice su formaggi, latte e yogurt: cambia l’approccio degli studiosi ai nutrienti
Da una recente metanalisi, è emerso che gli effetti positivi dei prodotti lattiero-caseari sono maggiori rispetto…
I latticini banditi dalla paleodieta
Latte e formaggi non trovano posto nella paleodieta (unica eccezione curiosa, il burro) perché, a detta…
Gli alimenti amici delle donne
Le donne hanno particolari esigenze nutrizionali, che cambiano durante ogni fase della vita. E i latticini…
Le donne e lo stress
È un tipico esempio pratico di “squilibrio” di genere: nella maggior parte delle situazioni familiari, le…
La dieta contro i mali di stagione con latte, yogurt e formaggi
Per rafforzare le difese, l’alimentazione è un punto cardine: l’organismo ha bisogno di nutrienti chiave per…
Addio ai latticini? Può diminuire la tonicità muscolare
Abbiamo visto che eliminare del tutto dalla propria dieta alimentare i latticini può compromettere l’umore, ma…
