I grassi saturi non sono tutti uguali: l’esempio dei latticini
I tanto temuti grassi saturi non sono tutti uguali e, soprattutto, non hanno il medesimo effetto…
Il latte infiamma? Ecco cosa dice la scienza
Un adeguato consumo di prodotti lattiero-caseari riduce i rischi legati allo sviluppo di malattie croniche quali…
Rafforzare il sistema immunitario: il ruolo dei prodotti lattiero-caseari
Carne, pesce e prodotti lattiero-caseari concorrono al funzionamento di un sistema immunitario forte e sano. Ecco…
Il latte disseta e reintegra i minerali più dell’acqua
Il latte disseta più dell’acqua: per merito dei suoi nutrienti idrata più a lungo, in profondità…
Eliminare i latticini apporta benefici? 8 motivi per non farlo
Nessun cibo, è di per sè, nutrizionalmente completo. Ecco perché si parla di “dieta equilibrata”: l’organismo…
Il latte idrata? Scopri perché è la bevanda superidratante per l’estate e gli sportivi
Quando fa molto caldo, tutti abbiamo bisogno di bere più acqua per scongiurare la disidratazione. Sudorazione…
Latti speciali: quali sono i componenti funzionali
L’industria lattiero casearia sta contribuendo ad aumentare le qualità benefiche del latte, attraverso la produzione di…
Qual è la porzione di latte raccomandata, secondo i LARN
Qual è la porzione di latte ideale, da consumare ogni giorno? Scopri le indicazioni delle linee…
I benefici dell’acido linoleico coniugato del latte
Il CLA o acido linoleico coniugato, naturalmente presente nel latte, apporta benefici effetti sull’organismo. Ecco quali…
Latte e derivati per la prevenzione di sovrappeso e obesità
In una popolazione che, come quella italiana, consuma pochissimo latte e yogurt, anche un piccolo incremento…
Raccomandazioni per il consumo di latticini
Il consumo di prodotti lattiero-caseari è raccomandato da tutte le Linee Guida alimentari di tutti i…
Caratteristiche di latte e yogurt scremati o parzialmente scremati
Yogurt e latte scremato o parzialmente scremato: cosa c’è da sapere? Ecco le differenze tra latte…
Il valore biologico delle proteine del latte, benefiche per muscoli e organismo
Proteggono i muscoli e aiutano a prevenire patologie come il diabete: scopri il valore biologico delle…
Sieroproteine del latte: amiche della linea e perfette per l’estate
Il giusto apporto di sieroproteine del latte aiuta a mantenere linea e benessere. Anche in estate.
Il latte fa bene al cuore
Gli ultimi studi mostrano che il latte fa bene al cuore: un apporto di latte e/o…
Qual è il peso del latte in una dieta
Qual è il peso del latte in un regime alimentare? Le linee guida di tutto il…
